Yrittäjä Krista Kylanderin mukaan kahvio jouduttiin sulkemaan jo hieman ennen koronarajoitusten alkamista, sillä asiakkaita ei yksinkertaisesti ollut riittävästi.
Kahvion sulkeminen on aiheuttanut väärinymmärryksiä. Eräs asiakas soitti ja kysyi, onko kahvila suljettu lopullisesti. Kylander jännittää, löytävätkö asiakkaat takaisin tuttuun kahvilaan.
– Nyt, kun kahvila avataan, siellä kannattaa käydä, jos tällainen palvelu halutaan säilyttää terveyskeskuksessa. Tämä voi kuulostaa kohtuuttomalta, mutta totuus on, ettei toimintaa ole kannattavaa jatkaa, jos siellä ei käy ketään.
Kahvilassa voi asioida Kylanderin mukaan turvallisin mielin, sillä hygieniasta huolehditaan korona-aikana erityisen tarkasti. Kahvilassa on 16 asiakaspaikkaa. Myös ulkona terassilla on pöytiä ja tuoleja.
Kylander on työskennellyt yrittäjänä terveyskeskuksen kahviossa kahden vuoden ajan. Aiemmin kanttiinin toimintaa pyöritti Kaarinan Pajamestarit.
Tänä kesänä kahvilan tiskillä nähdään Kylanderin tytär, sillä hän itse opiskelee parhaillaan kiinteistövälittäjäksi.
– Aion vaihtaa alaa, mutta kahviosta en ole luopumassa, hän kertoo.
