Tagi: Ruoka

Artesaaniruoan SM-kilpailusta kulta- ja hopeamitalit Kaarinaan – ”Voisi menestyä vaikka ulkomaillakin”

Teksti: Hanna Kammi-Rahnasto Artesaaniruoan Suomenmestaruuskilpailut käytiin tänä vuonna Rovaniemellä ja kisaan osallistui niin suomalaisia kuin ruotsalaisiakin artesaaniruoan valmistajia. Kilpailu on tarkoitettu pienille ruoka- ja elintarvikealan...

Kouluruokailua kehitetään Kaarinassa – valtuutetut aterioimaan oppilaitokseen?

Kouluruokailu herätti runsaasti keskustelua Kaarinan kaupunginvaltuuston maanantaisessa (13.11.) kokouksessa. Vastikään hyväksytyssä ensi vuoden talousarviossa todetaan Kaarinan olevan sitoutunut tekemään kehittämissuunnitelman kouluruokailun parantamiseksi. Tavoitteena on...

Piispanlähteen koulun äidinkielen opettaja on myös pappi ja nyt runoilijakin –...

Kaarinalainen Liisa Loiri ei ollut koskaan erityisen kiinnostunut runoudesta. Se ei ollut hänen "juttunsa". Sitten koitti vuosi 2015. Loirin äiti menehtyi, ja menetyksestä syntyneet tunteet...

Yrittäjä Lady Lu’an -valmisruokien takana: “Yrittäminen vaatii paljon työtä, jos haluaa...

Yrittäjä Zhihua Peng perusti joulukuussa 2007 Kaarinaan kiinalaisen ravintolan Tsing Taon. Myöhemmin hän avasi Turkuun toisen ravintolan samalla nimellä. Peng muutti kokkina työskentelevän miehensä...

Kaarinassa jaetaan taas ylijäävää kouluruokaa – “Haluamme pelastaa niin monta kiloa...

Kaarinassa ja Piikkiössä jaetaan tuttuun tapaan koulujen ylijäävää ruokaa lukukauden alkaessa. Niin sanottu "Kaarinan-malli" on levinnyt muuallekin Varsinais-Suomeen, ja sitä toteuttaa jo 19 koulua...

Gallup: “Kalan hinta on noussut törkeän paljon”

Kysymykset: 1. Mitä mieltä olet ruokien hintojen noususta? 2. Oletko huomannut joidenkin tiettyjen tuotteiden hintojen nousun? 3. Ovatko nousseet hinnat vaikuttaneet ostokäyttäytymiseesi? Justus Jokinen, Kaarina 1. Onhan se inhottavaa,...

Tarjoustuotteet tekevät nyt kauppansa – grillieväistä ei pihistellä suotuisten säiden aikaan

K-Supermarket Katariinan kauppias Jari Suojanen kertoo asiakkaiden ostavan nyt enemmän tuotteita tarjousten mukaan. Kyseinen ilmiö on yleistynyt entisestään ruoan hintojen nousun myötä. Lihanmyynti on...

Lihaa syödään vähemmän, mutta viljatuotteet maistuvat yhä paremmin

Teksti: Hanna Kammi-Rahnasto Suomen Luonnonvarakeskuksen tiedotteesta käy ilmi, että suomalaiset suosivat edelleen erilaisia viljatuotteita, joihin sisältyy muun muassa kaura ja vehnä. Myös riisin suosio kasvoi...

Johanna Oras, Johanna Matintalo ja Antti Ketonen: Luottoreseptini juhlakauteen

Taiteilija, ruokakirjailija, urheilija, markkinointikoordinaattori ja laulaja kertovat erilaisista tavoistaan juhlia ja viettää pikkujouluja. Jokainen listaa mukaan myös luottoreseptinsä tai -ruokansa, kun on aika kestitä...

Digilehti