On parempiakin vaihtoehtoja kuin valuttaa jouluherkkujen paistinrasvat viemäriin ja saada täten röörit tukkoon. Rasvajätteen voi esimerkiksi kierrättää uusitutuvaksi dieseliksi Kinkkutemppu-kampanjan keräyspisteillä.
Kahdeksatta kertaa järjestettävä Kinkkutemppu on Kemianteollisuuden aloitteesta syntynyt yhteisprojekti, joka tuo kiertotaloutta lähemmäksi kuluttajien arkea konkreettisen esimerkin avulla. Jouluruokien valmistamisesta ylijääneet rasvat palautetaan kierrätyspisteille, minkä jälkeen rasvasta valmistetaan uusiutuvaa polttoainetta Nesteen jalostamolla Porvoossa.
Kinkkutempun Kaarinan-keräyspiste sijaitsee K-Supermarket Katariinan pihan kierrätysalueella. Rasvajätteen palautusaika käynnistyi 18. joulukuuta, ja se päättyy 7. tammikuuta.
– Joulun aikaan on tärkeää muistaa, etteivät paistinrasvat kuulu viemäriin – siksi haluamme tarjota mahdollisuuden kierrättää ne helposti kauppareissun yhteydessä. Tempaus näyttää, että yllättäviäkin raaka-aineita voidaan hyödyntää uusien tuotteiden valmistuksessa, K-Supermarket Katariinan kauppias Jari Suojanen sanoo lehdistötiedotteessa.
Kiertotalouskampanja keräsi viime vuonna yhteensä 45 tonnia rasvajätettä. Yhden joulukinkun rasvamäärästä valmistetulla dieselillä voi huristella henkilöautolla jopa kolme kilometriä, tiedotteessa laskeskellaan.
Paistinrasvat kierrätetään kartonkitölkeissä
Paistinrasva tulee viedä keräyspisteeseen kartonkipakkauksessa, kuten tyhjässä maitotölkissä. Kartonkipakkausta ei saa laittaa muovipussiin. Lasi- tai metallipurkeissa rasvaa ei voi kierrättää.
Kierrätykseen kelpaavat kinkun paistinrasvan lisäksi myös esimerkiksi kalkkunan ja kalan rasvajäämät sekä kaikki kasviperäiset rasvat.
Kinkkutemppu on voittoa tavoittelematon yhteishanke, jonka toteuttamisessa on mukana yhteensä 14 toimijaa: K-Ryhmän ja Kemianteollisuuden lisäksi Neste, Lassila & Tikanoja, Rasmix, Kemian pooli, Suomen Pakkauskierrätys RINKI Oy, Atria, HKScan, Snellman, Maa- ja kotitalousnaiset, Suomen Kiertovoima ry KIVO ja kuntien jätelaitokset, Kuntaliitto sekä Vesilaitosyhdistys.
